لن تشتري سوفلي بعد الآن شوصون ناجح أحسن من المحلات بعجينة قطنية و حشوة مختلفة و جد لذيذة.
المكونات
- ملعقة خميرة فورية
- ملعقة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- بياض بيضة او صفار لاهن
- 50ملل زيت ربع كأس
- 200ملل حليب
حشو :
- بصة/فلفلة الوان/حبة طماطم/علبة من الطون/2قطع من جبن
- توابل:فلفل أسود/ ملح /فلفل أحمر/زعتر /
- صلصة الطماطم جاهزة و جبن مبشور