بتي فور بالفاني هشيش و لذيذ

القائمة الرئيسية

الصفحات

بتي فور بالفاني هشيش و لذيذ

 

المكونات

  • كاس الاربع سكر 
  • فانيلا 
  • كاس الاربع زيت 
  • ربع كاس ماء الزهر 
  • 125غ زبدة 
  • 4غ  خميرة حلويات 
  • الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير

في وعاء نمزج الزبدة،الفانيلا ،السكر و نضيف الزيت نمزج جيدا ثم نضيف ماء الزهر نمزج من جديد بعد ذلك نضيف خميرة حلويات و الدقيق ثم نجمع العناصر حتى نحصل على جين لين جدا ويتلاصق نوعا ما .

ضع العجين في بوق الحلوى و نشكل البتي فور فوق صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و نعمل فوسط ثقب ثم ندخلها للفرن مسخن على 160 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد ذلك نأخد وعاء نمزج فيه السكر و مربى مشمش و نضع الكل على نار حتى الغليان ثم نتركه جانبا حتى يصبح دافئ بعد ذلك نزين به وسط الحلوى ثم تقدم بالصحة و الراحة.