كيكة البرتقال والجزر منعش لفصل الصيف بطريقة سهلة و مقادير إقتصادية موجودة في كل بيت بمذاق رائع.
المقادير
- كأس عصير البرتقال
- كأس جزر محكوك
- كأس سكر سنيدة
- كأس زيت
- 3 خمارات
- 3 بيضات
- 2 كؤوس و ربع من الدقيق إلى 2 كؤوس و نصف حسب نوعية الدقيق
- مبشور برتقالة
- قبصة ملح
التزيين
تسقى بالقليل من البرتقال و تزين بالكوك ” جوز الهند ” الفول السوداني "كاوكاو" و الأكيد التزيين يبقى حسب الذوق و الرغبة .
طريقة التحضير
- في خلاط نضع البيض والسكر والزيت والجزر والحامض المحكوك ونطحن الكل ثم نضيق الدقيق المنخول مع الخميرة .
- نصب الخليط في مول مدهون نسقيوها بعصير البرتقال ونقدمها بالصحة والعافية .
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: