تعلمي سيدتي الحادكة كيفية تحضير بلاطو حلويات نهار العيد بمكونات بسيطة.
المكونات
- 400غ شوكولا سوداء
- 400غ شكولاطة بيضاء
- 150غ جوز الهند
- 400غ كاوكاو محمر
- 200غ بيسكوي مطحون
- نكهة الحامض
- نكهة الكراميل
- نكهة القهوة
- ملعقة كبيرة نستلي كراميل
- علبة حليب محلى
طريقة التحضير
نذيب الشكلاطة البيضاء نضيف كاس كاوكاو مطحون وكاس بسكوي مطحون ثم نكهة الكراميل ونحركو فوق حمام مائي ثم نصبوه فالمول.
فمول ثاني نضع خطوط من الشكلاطة السوداء بشكل عشوائي ونصب الخليط فوق الخطوط.
للشكل الثالث نخلط كاس كاوكاو مطحون مع كاس بسكوي مطحون ونضيف نكهة الكراميل ونجمع بالحليب المحلى.
نذوب الشكلاطة السوداء ونصبها فالمول ثم نضيف عليها الحشوة ثم طبقة من الشكلاطة.
للشكل الرابع نضع الكاوكاو والبسكوي ونكهة القهوة ثم نضع الشكلاط فالمول ونعمر بالحشوة ثم نذوب الشكلاط الابيض ثم نضيف عليها معلقة كراميل ونعمر الوسط.
للشكل الخامس نعمر المول بالشكلاط ثم ناخذ الكاوكاو مع الكوك ونجمع بنسلي ونقسم على زوج نكه بالحامض او الفريز ونوضعها وسط الشكلاط.
يمكنك مشاهدة تفاصيل الوصفة بالفيديو:
مصدر الوصفة: Petite cuisine شهيوات أم نزار