تعلمي سيدتي الحادكة كيفية تحضير 3 أشكال حلويات بدون بيض ساهلين واقتصاديين.
المكونات
مقادير الوصف 1
- 250غ كاوكاو
- 200غ بسكوي
- 500غ شكلاط
الوصفة 2
- كأسين سكر
- 3كؤوس الا ربع حليب (نصف لتر)
- كيس فانيلا
- ملعقة صغيرة زبدة حسب الرغبة
- كأسين كوك 120غ
- كأسين زنجلان170غ
- بسكوي 120 غ
- شكلاط لتزين تقربا 300غ
الوصفة 3
- 500غ تمر
- كاس زنججلان 80 غ
- كاس بسكوي 80غ
- كيس كاكاو مر حسب الرغبة
- شكلاط بيضاء لتزيين
طريقة التحضير
الوصفة الأولى
نطحن الكاوكاو والبيسكوي ونذوب الشكلاط ونضيفه على الخليط ثم نصبه في قوالب السيليكون ونتركوه يبرد ثم نزين حسب الرغبة.
الوصفة الثانية
في مقلاة نضع السكر والحليب وقليل من الزبدة حتى يصبح قوام ثقيل نتركه يبرد ثم نطحنوه باش يولي ناعم نطحن البيسكوي نضيف عليه الزنجلان محمر والكوك محمر ونجمعو الخليط بالحليب المركز للي حضرنا ثم نشكل حريبلات ندوزهم فالشكلاط مذوب.
الوصفة الثالثة
ناخذ التمر يكون رطب ونطحنو نضيف عليه كاس زنجلان وكاس بسكوي مطحون ونعجن جيدا نشكل كويرات وندوزهوم فالشكلاط بيض
مصدر الوصفة: Cook net كوك نيت