وصفة ناجحة للمسمن مورق و خفيف

القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفة ناجحة للمسمن مورق و خفيف

تعلمي سيدتي الحادكة كيفية تحضير مسمن مورق و خفيف حضريه لرمضان .

المكونات

  • غ دقيق ابيض
  • 200غ دقيق الفينو ملعقة كبيرة عسل
  • 2معالق صغار ملح
  • 7غ خميرة الحلويات
  • قبصة خميرة الخبز

طريقة التحضير

نعجنو الكل جيدا بالماء حتى نحصل على عجين لين و ما کایلتاصقس، ندهنو العجين بالزيت و نديروه فبلاستيك غذائي و.نخليوه ساعتين او صباح كامل يرتاح على خاطرو ثم نكوروه و نخليوه يرتاح مدة اخرى واحد نصف ساعة، نطلقو العجين بالزيت و
ندهنو بالزبدة و نرشو بالفينو مع خميرة الحلويات، من بعد نقرسو الملوية نديروها فالمقلة على هافية متوسطة غي تبدي تشد راسها نقلبوها (الطياب كنديرولو بحال البطبوط).