تعلمي سيدتي الحادكة كيفية تحضير حلوة البوق أو بتي فور ببيضة واحدة فقط إقتصادي بكمية وفيرة، خرجت اكثر من 80 حبة.
المكونات
- 125غ زبدة
- كاس سكر الناعم
- كاس زيت
- رشة ملح
- كيس فانيلا
- حبة بيضة
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- مبشور البرتقال
- 350غ دقيق
للتزين:
- فواكه معسلة
طريقة التحضير
- في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح و الزيت ثم نضيف بيضة و مبشور البرتقال و نمزج الكل،بعد ذلك نضيف النشا و نمزج من جديد، ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل عجين رخو.
- نضع الخليط في جيب حلواني أو بوق الحلوى ثم نشكلها على شكل وردة فوق صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم نضع من فوقها فواكه معسلة.
مصدر الوصفة: TOP LOOK