القائمة الرئيسية

الصفحات

الكيكة العملاقة بخميرة الخبز هشة ومنفوخة

 

أضيفي هاد المكون السحري واحصلي على كيك خفيف عااالي حجمو مضاااعف اسفنجي أسهل وأسرع طريقة لتحضير الكيكا أضيفي الخميرة الفورية وحضريها في 10 دقائق الحل النهائي لجميع مشاكل الكيك من اليوم مغاديش يبقى عندك عندك مشكل معا الكيك مستحيل متجربيهاش بهاد الطريقة اضيفي القليل من الخميرة الفورية وشوفي النتيجة.

المقادير

  •  3 بيضات حجم كبير أو 4 حجم صغير
  •  كأس سكر حبيبات مايعادل 150غ كأس زيت مايعادل 180 ملل
  •  كأس ياغورت 110غ 
  • كأسين ونصف دقيق 260غ 
  • ملعقة عصير ليمون
  •  ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية قبصة ملح 
  • خميرة كيميائية 16g 
  • نصف كأس ماء ساخن
  •  لصلصة الكراميل كاس سكر
  •  كاس حليب
  •  ملعقة كبيرة نشا
  •  ملعقة زبدة
  •  قبصة ملح 

طريقة التحضير

  • في إناء نضرب البيض مع السكر جيدا نضيف باقي المكونات بالتدريج مع التضريب المستمر ثم الدقيق والخميرة ونضرب باليد ثم نضيف الماء غليان نخلط جيدا بخلاط اليدوي نصب الخليط في قالب مدهون ومرشوش وندخلها فرن ساخن.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: