حرشة المقلة السحرية !!!! بدون حليب بدون زبدة بدون خميرة الخبز !!هشيشة ولذيذة بلاتشقق ولاتكسر.
المقادير
- 500 غ سميد رقيق
- 80 مل زيت المائدة
- 8 غ خميرة الحلويات
- 25 غ سكر خشن
- 7 غ ملح
طريقة التحضير
- ناخذ السميدة نمزج معاها النواشف ثم الزيت ونرمل السميدة ثم الماء ونخلط برؤوس الأصابع .
- ندهن المقلة بالزبدة ونرش بالسميدة ثم نوضع الحرشة ونرشها بالسميدة من فوق ونقرصوها نطيبوها من الجهتين .
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: