القائمة الرئيسية

الصفحات

ألذ قطع كيك بالشوكولاطة فقط بالمقلاة

 

حلوة الكأس الواحد في المقلاة بدون فرن بطريقة مبتكرة تذوب في الفم بكمية كبيرة لا تفوتكم

المقادير

  • قياس المقلاة 26 سنتيم
  •  3 حبات بيض
  •  150 مل زيت كاس عنبة
  •  150 مل حليب كاس عنبة
  •  150 غ سكر كاس عنبة
  •  14 غ فانيلا 
  • 16 غ خميرة الحلويات
  •  250 غ دقيق جوج كيسان ونصف عنبة
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو مر
  •  1 ملعقة ك خل 
  •  رشة ملح

طريقة التحضير

  1. في إناء نضرب البيض مع السكر والفانيلا والملح حتى تنسجم ثم الزيت ونسمر بالخلط ثم الحليب ثم الدقيق تدريجيا ثم الكاكاو ثم ملعقة خل .
  2. نقسم الخليط على ثلاثة ناخد المقلاة  نسخنها ونصب كمية واحدة من الخليط ونغطيوها ونتركوه يطيب مدة خمسة دقائق.
  3. ناخد القطع ونقطعو الجوانب ونفرتتوهم ونجمعوهم بشمولاطة الدهن أو بشوية حليب ونشكل صبيعات .
  4. نقطع الكيك مستطيل ونوضع فوق كل مستطيل صبيعة للي حضرنا .
  5. ندوب الشكلاط ونغمس فيه الكيك ونزين بخطوط شكلاطة سوداء.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: