غريبة سائلة بدون دقيق بدون عجن أسهل منها ماكاينش
المقادير
- 250غ لوز
- 3دراهم زبيب 40غ
- 3دراهم ديال برتقال معسل كيتباع عند مول لوازم الحلويات
- نصف خمارة
- 10دراهم لوز ليفيلي
- بيضة او نصف
- 3معالق سكر
- معلقة عسل او كراميل او كوفيتير
طريقة التحضير
- نطحنو اللوز طحنة الاولى ثم نضيف السكر ونطحنوه الطحنة الثانية نضيف عليه الزبيب وقشور البرتقال مطحونين ثم البيض ونمعكو مزيان حتى تعلك ثم الخميرة.
- نشكلو كويرات وندهنوهوم ببياض البيض ونمرروها فاللوز فيلي ونستف فسينية الفرن.
- ندخلها فران ساخن وندخلوها لتحت ثم فوق ثم نجبدوها ونقدموها وبالصحة والعافية.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: