ببيضتين حضري طورطة البرتقال المنعشة اقتصادية ورائعة جدا راقية ومنعشة ولذيذة
المقادير
الكيك:
- 2 حبات بيض كبيرة او 3صغيرة
- كأس الا ربع سكر=120غ
- كأس الاربع حليب =150ملل
- رشة ملح
- 2اكياس غ خميرة الحلويات =16غ
- فانيلا
- كاس حليب او عصير برتقال للسقي
- طبقة 2
- علبة مستحضر شونتيي بودرة=100 غ
- كوب حليب بارد
- ملعقتين جبن طري او جوز هند
طبقة البرتقال:
- 250 مل عصير البرتقال
- 2 ملاعق كبيرة نشا او ملعقة مملوءة جيدا + السكر حسب الذوق
طريقة التحضير
- في إناء نمزج البيض والسكر حتى يتضاعف حجمه نضيف باقي المكونات مع التحريك نصب الخليط في قالب مدهون وندخلها الفرن.
- للتزين نخفق الكريم شنتيي ونضعه فوق الكيك ثم في كسرونة نضع العصير والسكر والنشا حتى يثقال نصبه فوق الكريم وندخلها الثلاجة ثم تقدم.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: