القائمة الرئيسية

الصفحات

طارت البسبوسة بالكاسترد الشهية

 

المقادير

  1. كاس ونص سميد
  2. نص كاس جوز هند
  3. نص كاس زيت
  4. نص كاس سكر
  5. بيضتين
  6. قشطة
  7. ملعقة صغيرة فانيلا
  8. ملعقة كبيرة صودة الخبز

الطريقة

تخلط مع بعض وتوضع في صينية الطارت المجوفة او صينية التشيز كيك بعد دهنها بالزيت
وتوضع في فرن ساخن الى ان تستوي من ربع الى ثلث ساعة وتحمر من فوق
تسقى بالماء والسكر وبعد ان تبرد تقلب وتكونين مجهزه الكاسترد.

طريقة الكاسترد :
كوبين حليب سائل مع ملعقتين كاسترد مع 4 ملاعق سكر او حسب الرغبة ورشة فانيلا وعلى النار مع التحريك لين تثقل وتصب مباشرة فوق البسبوسة وتدخل الثلاجه تتماسك وتبرد شوي وتزين بالفستق والهيل.