القائمة الرئيسية

الصفحات

خبيزات الدار بالزنجلان

 

المقادير

  • کیلو دقيق الفورص
  • ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت
  • نص كاس حليب

الطريقة

تعجن بالماء دافي و نخليوها حتى يتضاعف الحجم من بعد نقسموها کویرات نکرصها و نخليها تخمر نذهن
الوجه باصفر البيض مخلط مع قطرات من الخل و القليل من الحليب و بسكين حاد نعمل خط في الوسط و ترش بالزنجلان الفرن لازم يكون ساخن جدا.

يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: