القائمة الرئيسية

الصفحات

تحلية الفخامة من دون فرن و بمكونات بسيطة

 

المقادير

  • ليتر حليب
  •  4ملاعق كبار نشاء 
  • ملعقة كبيرة كريم باتسيير
  •  ثلاثة أرباع كاس سكر
  •  200مل كريمة خفق 
  • بسكويت حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في طنجرة نضع النشا والسكر والكريم باتسيير نمزج المكونات ونضيف الحليب ونمزج المكونات ثم نضععا على النار حتى تتكاثف ونتركه يبرد.
  2. في إناء نضع الكريمة ونخفقها جيدا ثم ناخد الخليط الاول ونخفقه ونضيف عليه الكريمة تدريجيا مع الخفق بالملعقة نصب الكمية في قالب التقديم أو في كؤوس.
  3. التزيين حسب الرغبة.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: