القائمة الرئيسية

الصفحات

كيكة شوكولاتة بـ3 طبقات اقتصادية بدون خلاط بدون كريمة

 

بدون خلاط بدون كريمة حضري كيكة شوكولاتة ب3 طبقات اقتصادية سهلة وسريعة رهييبة جربوها.

المقادير

  •  2 بيضات 
  • 200 ملل من الحليب مايعادل كأس العنبة
  •  190 ملل من زيت المائدة مايعادل كأس العنبة غير ممتلئ
  •  150 غرام من السكر مايعادل كأس العنبة
  •  فانيلا رشة ملح 
  • 2 كؤوس دقيق 
  • 2 أكياس من الكاكاو المر
  •  2 أكياس من خميرة الحلويات مايعادل 16غ 

مقادير الكريمة

  • 750 مل حليب
  •  2 ملاعق نشا ونصف
  •  كيس فلان كراميل 
  • سكر فاني
  •  ملعقة زبدة

طريقة التحضير

  1. في إناء نضرب البيض مع السكر والملح والخل ثم نضيف الزيت مع التحريك ثم الحليب ونمزج ثم نضيف النواشف مع الغربال ونمزج ثم نضيف باقي الدقيق بالتدريج.
  2. نصب الخليط فالمول وندخلها الفران.
  3. في كسرونة نضع الحليب والنشا والفلان والسكر ونمزج حتى تذوب ثم نوضعوه على نار هادئة مع التحريك ثم الزبدة ونصب الكريمة وهي ساخنة فوق الكيك وندخلها الثلاجة تبرد.
  4. للتزيين نضع الشكلاط في كسرونة مع جوج علب دانيت ونوضعوه يذوب ونسكبها فوق الوجه ونقدمها بالصحة.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: