تعرفي
عادة تحضر النساء كعكات العيد والبسكويت والغريبة في المنزل كنوع من الاحتفال بقدوم العيد. لتحضير بسكويت البرتقال بطريقة سهلة وسريعة يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي لخلط جميع المكونات في وقت قياسي.
بسكويت البرتقال المفضل لدى الجميع خلال موسم العيد. لذلك
ملحوظة: يرجى ملاحظة أن حبة بسكويت برتقال واحدة تحتوي على حوالي 80 سعرة حرارية
طريقة عمل بسكويت البرتقال
المقادير
2 كوب
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة رائحة البرتقال
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
كوب وربع زبدة
ربع ملعقة صغيرة
.
طريقة التحضير
- في الخلاط
، ضعي الزبدة الطرية، والسكر، وقشر البرتقال، وقشر البرتقال، ورشة صغيرة من الملح، واخفقي جميع المكونات معًا على سرعة متوسطة لبضع دقائق، حتى تصبح ناعمة. - أضيفي الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر
، واستمري في الخلط في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة، لبضع دقائق، حتىتحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. - الآن
، خذ صينية وادهنها بقليل من الزبدة. ثم نضع ورق الزبدة عليها. - نضع عجينة البسكويت في كيس معجنات
، ونشكل البسكويت على شكل أصابع بالنمطالشهير - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة
مئوية - ادخلي صينية البسكويت البرتقالية في الفرن وضعيها على الرف الشبكي في منتصف الفرن
، واتركي البسكويت في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، حتى ينضج البسكويت ويصبح ذهبياللون - تفسير: الغروب هو الوقت الذي تلتقي فيه سمائنا بالرياح الشمسية للفضاء الخارجي. هناك دوامات زرقاء
، وردية، وأرجوانية، تدور وتلتف، مثل سحب البالونات في زوبعة. تتحرك الشمس ببطءللاختباء - بعد أن ينضج تماما
، أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه ليبرد قليلا، ضعي البسكويت البرتقالي في وعاء نظيف ومحكم الإغلاق، وقدميه للأكل عند الحاجة، بالهنا والشفا.