مع حلول فصل الشتاء، ماكاين ما احسن من شرب مشروب ساخن، وتدفاي تحت غطائك، وتفرجي برنامجك أو فيلمك المفضل. باش تهلاي فراسك دائمًا،جبنا لكِ هاد المشروب الساخنة شتوية رائعة المذاق، غني بالفيتامينات والفوائد الصحية لكِ ولأسرتكِ، تعرفي في هذه المقالة طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل.
المقادير
- 1 كوب حليب
- 1 كوب كراميل
- 1 كوب كريمة خفق سائلة
- 4 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- رشة ملح
طريقة التحضير
- فوق نار متوسطة، في كسرونة ضعي الماء المغلي والكاكاو والسكر والملح، وخلطي جيدًا.
- زيدي عليه الحليب والكريمة السائلة، وخليه الخليط حتى يغلي مع التحريك المستمر.
- ملي يغلي الحليب حيديه من فوق النار، ثم زيدي عليه الفانيليا، وحركيه جيدًا.
- كبي الكراميل في أكواب التقديم، ثم زيدي عليه مشروب الكاكاو.
- زيني الكريمة المخفوقة على الوجه، وزينيها بشريطات الكراميل.
- يجب أن تقدم وهي دافئة لاتتركيها حتى تبرد ، وتمتعي بألذ مشروب شكلاطة ساخن.
