دبا يمكن ليك توجدي فدارك أفصل من ديال المخبزات بتي بان بحال ديال احسن مليون مرة ديال المخبزة
المقادير
- 500غ دقيق الحلويات
- 80غ زبدة المارغرين عالية الجودة 4 ملاعق كبار
- 75 غ سكر او كاس الا ربع
- بيضة واحدة
- 250م حليب كاس عنبة وربع
- 2معالق كبار خل ابيض نتيرال
- 2 فاني
- 10غ باكين بودر
- 20غ من الخميرة الفورية
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 250 غ زبدة المارغرين للتوريق
طريقة التحضير
في إناء نضع الزبدة مع السكر وندوبوها باليد ونزيدو الفاني، ثم البيضة ونخلطو المكونات ثم نضيف ملعقتين من الخل، الملح ثم نضيف الحليب والخميرة الفورية ونخلطو جيدا ثم نضيف خميرة الحلوى والدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجينة، كندلكوها مزيان كتكون كتلصق شوية ثم نضع العجينة في كيس بلاستيكي ونلفوها بالورق الغذائي البلاستيكي ونزيروها مزيان باش متفتحشونتركوها تختمرلمدة ساعة ثم ندخلوها فالثلاجة مدة 12 ساعة.
فالغد كنطلقو العجينة بالمطلق، ونورقوها بالزبدة .
الوصفة بالتفصيل من خلال هذا الرابط